穿越小农女,带着百亿物资去逃荒

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第八章 做生意

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李雯一笑,“做生意。”

她皮肤有些黑,看起来憨厚无比,尤其这一笑还带了些灿烂的味道,很容易让人对她生出好感来。

账房先生摸了摸胡子,善意提醒道:“我们酒楼是固定和田庄采买的,散户的东西我们不要,你不用找掌柜的。”

“我并不是商谈这个,劳烦先生传句话。”

见李雯坚持,账房先生也不好说什么,只能进去把掌柜的叫了出来。

掌柜的是个国字脸的中年男子,一双眼睛透着精明,看见李雯只是个农妇脸上也没有露出不屑和看不起。

“这位夫人找我可有什么事?”

李雯开门见山,直接掏出提前准备好的一罐子豆瓣酱出来,打开送到掌柜的跟前。

“我来卖酱给你们。”

掌柜的无言了一阵,随后笑笑:“咱们是做酒楼的,酱自己便能供应,夫人还是去别处卖吧。”

“我的酱和你们做的不同,别说满江县,便是放眼整个骊国也无人能及。柜的借厨房给我一用,若你们尝过我做的菜还不想买,我立刻就走,如何?”

掌柜的本不想浪费这个时间,却被李雯的“豪言壮志”给引起了好奇心。

这样自信,他倒要看看是怎样的好酱料。

“领她去后厨。”

小二带着李雯去了后厨,那里做饭的大厨都是爷们儿,也都上了年纪,看见他领个妇人进来很不满。

“你领个女人来后厨干什么?”

伶牙俐齿的小二三言两语就把事说了。

听闻李雯这么自信,还大放厥词放眼整个骊国也无人能及,几个厨子先就不乐意了。

“哟,可真是自信,我看你年纪也不大,穿的也不好,你也没吃过什么好东西吧?”

“不说别的,咱们酒楼里刘大厨擅长制酱,可是咱们满江县一绝,你做的酱未必能比得过他。”

李雯一笑,她正缺名声呢,现成的打广告的就来了。

“那不如刘大厨和我比比?”

刘大厨不屑,冷笑一声:“你也不看看自己配不配,什么人都能和我比?那我以后得跟多少人比,”

“哦。”

撇撇嘴,李雯耸耸肩,“怕了就算了。”

她小麦色的脸上写满了鄙视,这可把刘大厨给刺激到了,一拍桌子蹦起来。

“比就比!”

“咱们各自用各自的酱料做道菜如何?刘大厨做自己拿手菜最好。”

李雯打铁趁热把这件事拍板钉钉。

刘大厨冷哼,撸了袖子就去做菜,李雯也着手开始准备做一道菜。

她从小就是自己照顾自己,做菜什么的不是什么难事,厨艺不说精湛,和个古代人比一下还是没什么问题的。

毕竟她吃了现代人的红利。

她脑子里菜式多,还有古代人没有的各种调料,如果这样都输了,她干脆就直接卷铺盖躺平等死得了。

“小娘子要做什么?”

一个头发花白的老厨子好奇的看她忙活着。

只见她把肉加葱姜煮了,里头还加了些花雕,他还真没见过这样的煮菜法子。

“做一道你们从来没吃过的菜。”

回锅肉!

那边刘厨子几个听了,不由嗤笑,等着看她笑话。

可很快他们就笑不出来了。

李雯煮肉的时候还不显,等她热锅凉油把豆瓣酱一炸,一股麻辣鲜香的气味儿瞬间在空气中蔓延开来。

这味道他们从来没闻到过,瞬间被勾动了肚子里的馋虫。

那个老厨子更是不顾形象,恨不得趴到锅里去。

刘厨子心凉了。

不过片刻功夫李雯的菜就出锅了,刘厨子的菜也随后出锅了,两道菜放在一起一对比,高下立现。

倒不是说刘厨子的菜做的不好,只是李雯那菜红油鲜亮,只一眼就叫人冒口水。

待回锅肉一入口,酒楼掌柜的就睁大了眼睛,筷子不受控制再次伸出。

“掌柜的配上饭吃更好。”

李雯送上一碗米饭,掌柜的接过去试了试,心下大喜。

“好啊,这酱料好啊!!”

虽说他们酒楼也有酱料,不过多都是咸和酱香,刘大厨的酱料也就比别人多些香料香。

可这妇人的酱料味道是他从未尝过的。

“你这酱料如何卖?”

李雯一笑,立刻转换了谈合作的姿态。

“那要看掌柜的想同我如何合作,是一时呢,还是长久呢?”

她不想挣一时的钱,还是长久的合作好。

掌柜的也想长久的合作,“一时的如何算,长久的又怎么算?”

“一时的,那我只能卖与掌柜的这一罐酱料,一罐要二两银子;长久的,这一罐卖给掌柜的只用一两银子,咱们写下契书,往后掌柜要的量大,价钱可以再低。”

顿了顿,李雯接着说道:“我还可以教你们这里厨师一道菜,掌柜定的酱越多,我附赠的菜方越多。”

掌柜的手指捻动,只片刻就定下要长久合作。

“我们就先学这道红烧肉,待这一罐吃完了,我们再定要多少。”

先让刘大厨看看能不能把这酱做下来,若做的下来就定少些,只要些菜方就成。

若做不出来,他就得想法子把她手里的酱买断。

李雯没意见,爽快的敲定了合作后直接问:“菜方我现在就教你们的大厨?”

掌柜的点头,挥手让他们去后厨。

李雯倒是没什么,教起来很用心。

刘大厨心里别扭不愿意上前,那个老厨子脸皮厚,直接挤在最前头。

这菜简单,到了晚上几乎每个大厨都会了,状元楼顺势直接推出了新菜式——回锅肉。

到了第二天,许多食客都得了消息,尝过的人无不说好的,珠翠楼很快也就知道了。

珠翠楼掌柜的姓王,是个很精明,很有经商头脑的人,状元楼一有异动他心里就警铃大作。

“所以,他们是买了一个妇人手里的东西?”

“是,我花了大价钱买通了他们店里的小二,说是那酱料整个骊国无人能及。”

王掌柜拧眉:“是买一份儿回来我尝。”

待吃了回锅肉,他口舌生香中拍桌而起,“去,想法子把那个妇人给我找到!”

结果他的人才出去,李雯自己就上门了。

小二一脸复杂引着她找到了王掌柜。

“掌柜的,这位就是卖酱给状元楼的周夫人。”

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