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第22章 羊肉四物汤咖喱

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“把372号业务员叫过来!”王庸回了句,每个业务员都有几个客户,万事屋为了提升服务品质,一般禁止业务员之间抢客,除非没空的情况下,可以让人帮忙代劳。

“好的!”门童点头,“请稍等片刻,我去汇报一下,看看372号业务员在不在!”

不多时,文铭却是走了出来,不过却是笑容满面,显然之前的交易,让他受益匪浅。见到是王庸,顿时亲切的迎了上来,询问道:“有什么需要帮忙的吗?当然,若是后续报酬的问题……这个仓促之间,我们也没办法立刻到货。”

“不是报酬的事情,我要一两斤羊肉,还有一些其他材料……”王庸把需要的材料报了上去,“能弄到吗?现在!”

“当然,否则我们这里也不叫万事屋了!”文铭骄傲的说道,随即去安排。万事屋在各地都有仓库,根据物资的不同进行储放。要弄到需要一些时间,不过王庸需要稍等。

“如今这个世道,羊肉每人每月限购一斤,我拿出自己那部分,给您弄了两斤。洋葱两个,胡萝卜四根,还有您要的药材都有!不过蕉芋难找,不过我们知道哪里有野生品,稍后就会送来!”文铭在一刻钟后回来,把大部分材料带了回来。

蕉芋在南方也称谓‘番鬼芋头’,花朵摘下来,尾端也能吸出一些甜甜的蜜水。至于根茎和芋头一样可以吃,不过口感和芋头不同。

总体来说比芋头要清甜,少了那种比较糯的感觉。熬汤是很不错的选择,熬出来的汤就算不加糖,也会觉得很清甜。不过到王庸穿越的那阵子,已经很少人知道这玩意。

“为什么会想到用那个?”文铭觉得很奇怪,毕竟还没听说过那玩意可以吃的。

“有人嫌药苦,用这个玩意给汤水增甜,关键是我需要马铃薯,不知道你能否找到?”王庸直接问道,知道有花生,还有许多外国物种,感觉物种数量已经达到宋代级别,王庸也曾怀疑马铃薯和玉米这些也会有,于是问过。

“这段时间,我们万事屋也在寻找你之前说过的马铃薯和玉米,不过还没有消息。”文铭摇了摇头,十天前,王庸委托他们去寻找,只是现在还没有消息传回。当然,十天前的王庸,还不足以让他们那么重视。如今不同,他要求找的东西,都是按照加急来找的。

“嗯,东西我拿走了,蕉芋直接送到饭馆。至于那些东西,也多费心思!”王庸点头,拿着东西,朝着店里过去。物资匮乏的时期,这些东西价格不便宜,不限制出售的话,万事屋也要亏本亏死,善意不应该被贫穷践踏,说到底这世界上懂得感恩的人太少。

“砂锅好在一直都有!”回到饭馆,王庸开始把材料处理。

羊肉上有不少的脂肪,不过他不需要,所以都用菜刀剃下来。胡萝卜削去外皮,以前都是用削皮器来做,这个世界似乎没有,或许可以告诉万事屋,让他们帮忙做出来,顺便报个专利,如果有这玩意的话。要知道,这个世界似乎没有工匠行会这玩意。

“手巧了不少!”王庸感慨道,削皮没有想象中的那么困难,身体的协调能力和眼力都有提升,“这是好事,否则的话,随着炒菜和蒸煮的方法流传出去,我的优势会大幅度下降,想要当厨神,还要自身本事过硬才行!”

萝卜和大葱斜着切片,洋葱对半切开备用,选择的药材陆续装入一个白色布袋里。若仔细看,会发现四物汤包含的当归、川芎、白芍和熟地黄也包含在里面。除此之外,还有八角、小茴香和姜黄。是的,王庸就是打算还原那道‘羊肉四物汤咖喱’。

“店主,您要的蕉芋,已经清洗干净了!”文铭到底是赶了过来,把蕉芋拿了出来。随即看了看案台上,有点好奇,“这是要做菜?”

“给个虚弱的小妮子做道菜……顺带自己也吃点,给你留一些,怎么样?”王庸想了想,毕竟有一斤羊肉,原本还是文铭的份额。

“没想到我还有口福,那谢谢店主了!”文铭自然是却之不恭。

“我交代的事情稍微上心一些就好!”王庸也没打算收他的钱。

药材放进锅里,连带羊肉一起炖煮,剥离出来的脂肪另外留着,必要的时候用剩下的胡萝卜,大葱,就着羊油炒一道菜也不错。

“话说店主,你这是熬汤还是熬药?”闻到空气中淡淡的药香,文铭问道。

“是一道菜肴,但同时也是药,我更习惯称之为‘药膳’。”王庸没有废话,趁这个机会开始洗米开煮。煮这个还得用稻米才行。不用电饭锅煲饭的办法,他以前也尝试过,希望还记得住火候。

“味道略浓啊……”王庸闻了闻味道,熟地黄那股味比较明显,“莫非原着用的是生地黄?还是说我漏了某个步骤?!”

严格来说四物汤的材料,要用温水浸泡一段时间,降低它的药味。不过考虑到郭嘉的情况,药效强烈一些也没什么。

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