回家告诉了老舅租下了店面的事情，最先提出意见的是舅妈。
武大花一直把自己当成长辈，长辈就是要照顾晚辈的，他俩来这里就是为了给外甥女撑腰的，结果梁阮照顾他们的更多。
现在还出了钱，给他们租了间店面！
他们身上没多少钱，这两天冯康华赚的都给武大花去找那个老大夫开药喝去了。
要琢磨这不开对孕妇有害的药，花钱就是要高一点，是以他兜儿里真凑不出来租金。
梁阮对此深知杜明，但她不觉得自己这么做错了。
时机不等人，街道这会儿租金还没涨价，但以她上辈子记忆来看，这条街以后会是附近最出名的小吃街，租金一定不便宜。
不趁着现在赚钱然后争取买下店面，还等什么？
冯康华倔强着不愿意，梁阮知道老舅软肋在哪里，于是一个个攻破。
“老舅，你不想让舅妈在北京生宝宝么？老大夫说舅妈身体不好，回老家不安全吧？你想让舅妈冒这么大风险么？”
冯康华不说话了，憋的脸黑红的。
梁阮又跑去找舅妈，“舅妈，你要走了，他们还来找我麻烦怎么办？还有，我也想有长辈在身边陪着。”
“钱又不多，你和老舅半个月都能挣回来的，你相信我嘛……”
撒娇攻势一上，心软的武大花防线塌了一半。
梁阮继续加油，终于让冯康华夫妻两同意用那个小一点的店子做面食了。
租金就当是从梁阮那里借来的。
他俩身上余下的钱，也恰好能准备桌子凳子以及其他物品，再买足够五天使用的面粉。
两天之后，越承带着两个小弟，麻溜的讲两个店子准备好了。
郑鸣和徐宣累的直喘气，梁阮开心的验收成果。
桌面擦的干净，厨房是个半开放的，煤气灶儿上一丁点油污也没有，一应调料进门就能看见。
梁阮特意要求装菜的地方叶涛是透明的，越承跑去定做了个玻璃柜子，上层窄一点的放肉，下层宽一点的就放蔬菜。
这样一来，点菜的顾客都能见到食材从清洗到加工的过程，无形之中能增加他们的好感。
梁阮注意细节，相信细节决定成败。
同样的，老舅那头她也严格把关，一些细节比如揉面的案板必须时刻注意保持干净，蒸笼要每天都擦洗，揉面之前不管顾客看没看见，一定要洗手。
武大花一点就透，懂了梁阮的意思，开业那天甚至把头发绑的高高的，一根儿头发都没散下来。
揉面体力活儿是冯康华的，武大花只负责调包子馅儿饼的内馅儿料，提醒冯康华馒头包子到时间蒸好了，再就是负责收钱找零这类不费精力的活儿。
这比冯康华在老家干的活少太多了，以至于他都心虚。
两家店同一时间开业，梁阮早上不卖饭菜，因此早上就特意来看老舅店子生意。
果然，大蒸笼一上气儿，路过的人就会伸头望望。
包子馒头这类传统早点，永远也不会缺少市场。
老舅低着头在揉面，第一次做生意还有些放不开。
“包子有啥馅儿的？”
梁阮利索回答，“有甜口儿豆沙馅儿的，纯肉馅儿的，大葱猪肉馅儿都，还有就是青菜香菇馅儿的，您要啥口味的？我们今天第一天开业，买三个肉馅送一个素馅的。”
甜豆沙和青菜香菇就是素馅的。
顾客果断要了六个纯肉的，送了一个甜豆沙一个青菜香菇的。
第一单生意顺利完成，肉包五毛一个，一共进账三块钱。
…………
“大爷，馅儿饼是猪肉大葱的！三毛一个。”
…………
“小朋友，豆沙的包子甜甜软软的，要不要尝一个？”
梁阮笑呵呵的迎客，冯康华耳朵竖起来听着，跟着后头学习招待顾客的方式，终于也能磕磕绊绊应对顾客的提问了。
武大花坐着收钱，看着自家男人嘴皮子逐渐利索起来，欣慰的不行。
看吧，还得是外甥女出马。
一早上过去，武大花夫妻俩所有的担心都没了。
扣除今天的面粉和菜的成本，第一天早点就赚了十块钱。
而且今早顾客们对包子馒头都很满意，不愁没客人光顾了。
早点卖完了，就要准备午饭了。
越承三人抗来蔬菜和肉，梁阮也写好了菜单也价格，贴在了墙上，用塑料布蒙着。
菜单分成两部分，第一个是墙上的，能现炒的单份菜。
还有就是梁阮写在小黑板上的，当日盒饭准备的菜式。
价格同推车卖的价格一样，开业买两份就送一份素菜。
饭点功夫，梁阮招呼越承去门口，带那些一直光顾他们生意的老顾客们来这里认门。
隔壁老舅夫妻俩也准备了三样卤子，一大桶的水，随时准备煮面待客了。
很快，第一批越承带来的老顾客一眼见到梁阮，就笑了。
第一个到的还是那个告诉梁阮这街道的老大哥。
“真到这里开店了？哎哟真好，以后吃啥就来这里了。”
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