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不吃燕麦

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第12章 四月雪

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云慧也顾不得手中的包袱了,“姐姐这是怎么回事?”,又打量一圈周围,连个药碗都不见,难道连药都没得吃?

云慧有些皱眉,“怎么身边连个小丫头都没有?”,一般像翠玉这个等级的丫鬟,除去身边要带一个外,还会有粗使小丫头,可现在都不见踪影。

云慧上手摸摸翠玉的额头,发现并没有发烧,再仔细看翠玉的表情,除去难受外,还有一丝羞涩,再看看翠玉如今的姿势,云慧是过来人已经了解的七七八八。

如意方桌上放着茶壶,云慧一摸水还是热乎的,就先给翠玉倒了一杯热水,“姐姐先喝点热水,我去厨房找周大娘一趟”。

“哎,你个小丫头!”,云慧没听翠玉仔细说什么,转头就往小厨房跑过去,等到那周大娘正让云裳看着老夫人的燕窝,小云裳撇撇嘴,眼神不住的往门外飘。

这是翠屏想出来的法子,云裳调皮,年纪还小,索性让她看着炉子,等大点就学习刺绣,好好磨磨这跳脱的性子,若屡教不改,也只能调往别处了。

云裳正百无聊赖的拿着小蒲扇看炉子,就看见云慧急忙忙的跑进来,“云慧!你回来了~”。

云慧从兜里掏出几颗柯氏做的陈皮糖,“小丫头在这呆着,我找周大娘”,说完就去后灶间去找周大娘。

那边周大娘刚揉完面,雪白的面团被放进木盆中,最后小心的用纱布盖好,看这样子是要做发面的东西用,想到周大娘做的爆汁龙眼小包子,云慧的口水就不由自主的流下来。

作为父母手心里长大的孩子,其实不管是穿越前还是穿越后,云慧做饭的次数都不算多,基础的她倒是会。

现代社会教程网上到处都是,可如今能接触到也就只有老夫人这里的小厨房了。

云慧是穿越积极分子,秉承着来都来了的想法,云慧积极学习各种技能,包括原主不耐烦的女红刺绣,还有就是一直拒绝的药膳,再加上周大娘的厨艺,在这里多学多看才是正理儿,不是每个人都天生带有金手指的。

“大娘,这是我娘做的陈皮糖,对嗓子好,您尝尝”,所谓伸手不打笑脸人,云慧拿着一把陈皮糖,找了个干净的陶碗装着,灶间有一个算一个,每人手里都拿了几颗。

厨房不管多干净,肯定是有油烟的,常年在这里浸染的人肯定多多少少嗓子都会受影响,再加上春季干燥内热,咽炎极易复发,吃点陈皮糖最好了。

“瞧瞧咱们云慧多懂事呀”,一旁的二厨看云慧凑在周大娘身边,也不住的打趣,“我说要不周妈妈您就把这小云慧收了得了”,一旁干杂活的也都善意的开开玩笑。

侯府里弯弯绕绕极多,虽然老夫人这里有单拎出来的小厨房,可该做的人情一点也不能少,云慧该懂的都懂,但长时间的人情往来就会觉得比干一天苦力还累。

她本身是有一点社恐的,但为了生存又不得不与人为善,行事周全。

聊了一圈后云慧才逐渐进入主题,拉着周大娘悄悄的求,“大娘,翠玉姐姐不舒服,我想借点粗盐炒了给她敷肚子”,一般府里的主子若是不舒服,自然前前后后有人伺候着,可惜虽然翠玉是大丫鬟,却仍然是奴才。

这种情况下,有人替她上职就不错了,自然不会因为一个简单的葵水就大动干戈,大丫鬟要操心的事情多,再加上翠玉年龄小的时候不当回事,如今湿气愈发大了,淤堵不通,自然腰酸背痛。

又从厨房借了个小炉子,拿着炒好的粗盐,云慧简单拿白布袋子裹了,急匆匆的回到了后罩房翠玉房间内。

回去时翠玉的脸色更白了,云慧连忙把粗盐裹好塞给翠玉让她放在肚子上,丫鬟房间内可以有个小炉子,这里的如今烧水用呢,云慧就又借了一个。

确定翠玉有红糖后,云慧桶开炉子,开始做红糖鸡蛋,如今条件简陋,幸亏翠玉平日里喜欢攒东西,还有些红枣和枸杞。

那边水略微冒泡的时候,云慧从纸包里擓出来足量的红糖,盖上盖子等水开了咕嘟咕嘟冒泡了再把红枣撒下去。

等空气中有红糖煮沸的香气后,又把火调小,打入一颗鸡蛋,盯着鸡蛋在小火下逐渐成型后,用勺子划一下,确定鸡蛋和红糖接触充分了,洒下几颗枸杞。

小火多咕嘟一会,这时候的红糖真纯粹,没有现代工艺的插手,全是那种清甜的香味,等云慧把一碗热乎乎的红糖鸡蛋端给翠玉的时候,翠玉已经因为炒好的粗盐暖和,脸色逐渐缓和,起码不是面无人色了。

“姐姐,快喝吧”,云慧熟练的把碗端到炕旁边的小茶几上,这会子火盆早就撤了,这几天又冷的反常,翠玉早就手脚冰凉了,如今不仅肚子上暖呼呼的,吃下一碗红糖鸡蛋后从喉咙到胃辐射全身都暖和了。

“没想到小丫头真长大了”,翠玉此时脸上也有了点血色,嘴唇也不是方才那般发青,还有心思打趣云慧,“姐姐你歇着吧,我还没去和翠屏姐姐说呢我回来的事呢”。

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