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胡胖丫

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第187章 筑基丸子(2)

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楚流云看向他,无奈一笑。

这三年的时间,他把南荣天耀的那本手札完全吃透了。

其中最大的收获,就是他悟出了一种处理高阶灵材的方法——揉灵法。

高阶灵材之所以低阶修士无法处理,就是因为其中蕴含的强大灵气与浊气完美融合,根本无法将浊气抽取。

揉灵法,是将高阶灵材中蕴含的强大灵气揉成团儿,然后用炼器中的隔山打牛锻造法,选一块结实抗打击的五阶独角犀的厚皮盖在灵材上,然后凝成灵气棍,反复捶打。

这种方法,既能够达到锤炼高阶灵材内灵气团儿的目的,却又不会损坏灵材本身。

经过了这样持久的捶打后,灵气团儿里蕴藏的杂质会被一点点排挤出去,消散在空中。

卫小二口中所谓的筑基丸子,其实是楚流云参照南荣天耀手札里一道地煞牛肉丸的做法,又综合了荔枝肉的做法,自创的一道菜谱。

首先准备食材:四阶地煞牛的里脊肉,这个部位是地煞牛身上肉质最细嫩的部位。

配料有葱段、蒜瓣、料酒、盐、三阶烈焰鸟的蛋清、三阶地粟果、二阶红果果酱、自酿的五彩灵米醋、白糖、酱油、生粉、水淀粉。

将处理好的地煞牛里脊肉洗净,切成厚薄适中的肉片,并在每片肉上切斜十字花刀,翻面再切一次。

然后加入盐、料酒、鸡蛋清拌匀入味,静置两刻钟。

将三阶地粟果去皮洗净,切成十字刀块备用;葱段切丝,蒜瓣切末。

将二阶红果果酱、五彩灵米醋、白糖等配料拌匀备用。

将腌好的肉片裹上一层生粉,然后包入一小块地粟果,裹成球状备用。

热锅倒入适量油,烧至七、八成热时,放入地煞牛肉,炸至金黄捞出,沥干油分。

锅底留少许油,倒入红果酱,加入水淀粉勾芡,小火煮至浓稠。

倒入地粟果块翻炒,再将地煞牛肉肉、葱末、蒜末倒入,翻炒片刻即可出锅。

然后用调灵手诀,将所有食材中不同属性的灵气,融为一体。

如此,色泽红亮、肉香浓郁、口感酥脆的地煞牛肉丸就做好了,再配上雪白的地粟果的清新雅致,真可谓是色香俱全了。

说是牛肉丸,其实它并非真的丸子,而是因为打了花刀的牛肉块,经过油炸后外形看起来圆滚滚的,有点儿像丸子。

这道菜之所以能够达到趋近于筑基丹的效果,是因为地煞牛肉中蕴含极强大的灵气,将它制成形似肉丸的炸肉块,吃下去之后,灵气会迅速在体内爆开。

换做是平时,这样吃就算不会爆体,也有可能导致经脉受损,但是在筑基天雷的攻击下,这样的灵气能够迅速提升身体的抗打击能力,与天雷对抗的过程中,不至于被烧成焦炭。

当然,单纯的地煞牛肉灵气太过暴戾,低阶修士吃下去之后,极易爆体。

配料中的三阶烈焰鸟蛋清、三阶地粟果、二阶红果果酱、五彩灵米醋,就起到了极好的中和作用。

金属性的地煞牛肉、火属性的烈焰鸟蛋清、土属性的地粟果、水属性的红果果酱、木属性的五彩灵米醋,五种属性完美融合,最终合成了这道菜的堪比筑基丹的精髓所在。

当然,这道菜能够成功,地灵火灿灿和白润泽送的釜灶功不可没。

如今楚流云已经发现,这釜灶比一般的炉灶和玄铁锅要好用很多,关键它能够锁住食材的灵气,让灵气的散逸率,从原来的三成降低到了半成。

这大大提高了食材的利用率。

为了制成这道地煞牛肉丸,楚流云浪费了价值足足八百中品灵石的材料,耗费了三个月的时间。

好在最终的成果是喜人的,他做成后,让路师姐试吃过。

据她的反馈,效果极好,比她当年筑基时,花费了所有积蓄——五百五十八块中品灵石,买到的一颗下品筑基丹效果要好太多。

路师姐说,这道菜的效果至少能抵得上中品以上筑基丹的效果,而一颗中品筑基丹售价在十块上品灵石。

至于他们师傅手里的三颗上品筑基丹,则是他花了一百八十块上品灵石,在拍卖会上拍到的,平常就是拿着钱,也不一定能买到。

关键是即便上品筑基丹,也有少量的丹毒,而楚流云的这道菜,完全是绿色产品,无任何毒副作用。

禾瑞真人对于自家徒弟的厨艺如今已经是完全认可了,他虽然没有亲自试吃过这道菜,但他相信路秋雅的亲身体验。

不是他不想试吃,实在是徒弟做这道菜太过艰难,他一个金丹期,试吃效果又不明显,所以才忍痛割爱,让给徒弟路秋雅吃了。

毕竟她还是筑基期,吃下这道菜,对于稳固她的修为有很大的好处。

再过几年,她也可以冲击金丹境了。

**

翠灵谷的三个孩子今日要集体冲击筑基境,这种事其实作为元婴修士的玄羽真君根本没必要去关注。

可是想到翠灵谷还住着一只七阶幽冥豹和一只神兽金吾幼崽,他还是决定亲自去看看。

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