偷听我心声后,惊动全国吃货大佬

余苼升

首页 >> 偷听我心声后,惊动全国吃货大佬 >> 偷听我心声后,惊动全国吃货大佬最新章节(目录)
大家在看相思寄南 嫁给奸臣后,每天担心夫君走歪路 退婚后,恶毒女配她带崽种田暴富 快跑,反派女配又要大杀四方了 王爷,要脸不! 凰矜 穿成极品老太太后,我成了全村的顶梁柱 穿越小农女,带着百亿物资去逃荒 我家娘子又重生了 穿成小农女:在古代混得风生水起 
偷听我心声后,惊动全国吃货大佬 余苼升 - 偷听我心声后,惊动全国吃货大佬全文阅读 - 偷听我心声后,惊动全国吃货大佬txt下载 - 偷听我心声后,惊动全国吃货大佬最新章节 - 好看的古言小说

第53章 牛肉火锅(二)

上一章书 页下一章阅读记录

除了沈昭年和沈恪庭父子俩,沈家的其他人早就已经聚在偏厅里了。

几个丫鬟正在摆盘,桌上摆得满满当当的。

除了牛肉以外,还有丸子,蔬菜,腐竹,各色蔬菜,菌菇。

每个座位前都摆着一小碟淡褐色的酱料。

见到两人,周氏招了招手,“正好,你们快去净手吧,晚膳就等着你们呢。”

沈昭年和沈恪庭忙不迭地点头,匆匆净了手之后便入座。

沈恪恒用筷子蘸了一点面前的酱料,放入口中——

这酱料鲜中带咸,还有一股隐隐的甜味儿,别有一番风味。

“筝儿,这是什么酱?”

沈华筝让人将不易熟的牛肉丸先放到锅里,“这是沙茶酱,一会可以蘸肉吃。跟牛肉火锅简直就是绝配。”

牛肉火锅追求自然本源的鲜味之美,以鲜字当头。

讲究以清鲜为美,大味至淡。

火锅汤底不必多浓郁,只需用牛骨清汤打底,再放入一些白萝卜和玉米便可。

只有这样纯粹清淡,返璞归真的汤底,才能够更好地凸显牛肉最本真的鲜美。

沙茶酱,可以说是牛肉火锅的灵魂。

沈恪恒点了点头,恒满脸期待地盯着锅。

沈恪思突然开口:“筝儿,牛肉丸是不是可以吃了?”

沈华筝看向冒着热气的大锅,原本泛红的牛肉丸已经变成了深褐色,一个个圆滚滚,胖嘟嘟地浮在汤面上。

她弯了弯眉眼,拿起漏勺去捞锅里的牛肉丸,“可以吃啦,把牛肉丸捞出来。”

吃火锅要自己涮才有感觉,丫鬟们一早就按照沈华筝的吩咐,在每个人面前都放了漏勺。

其他人早就馋得不得了,见状也都拿起自己面前的漏勺,学着沈华筝的样子将牛肉丸捞了起来,放入碗里。

沈华筝夹起碗里的牛肉丸,到酱碟里滚了一圈,还不忘提醒其他人。

“记得要蘸一下酱再吃。”

她将牛肉丸放置唇边吹了吹,轻轻咬了一口。

牛肉丸是用纯鲜肉打制的,肉质细嫩弹润,口感爽脆。

咬一口,内里鲜香的汁水便喷涌而出,让舌尖感到轻微的酥麻感。

裹在牛肉丸外面的那层沙茶酱,微咸中又带着丝丝甜意,以最大限度激发了牛肉丸的鲜美。细嚼之后,还能够感受到牛肉的那种甘甜,吃起来余味十足。

沈华筝微微眯了眯眼,一脸享受地嚼着牛肉丸。

嗯,味道还不错。

沈家其他人也都在埋头吃牛肉丸,韧性十足,荤香四溢,爽口弹牙。

好吃,实在是太好吃了!!

虽然沈家人的胃口已经被养刁了,可每次沈华筝一出手,总会给他们带来不一样的惊喜。

吃完了牛肉丸,沈恪恒又盯上了那些片好的牛肉。

“筝儿,我们可以涮肉了吧?”

其他人也都看向沈华筝,等待着她的回答。

沈华筝点头,“可以涮肉了。这些都是牛身上不同部位的肉,它们之间口感差异很大,涮的时间也不一样。”

牛肉火锅之美,在于分得细,且极其注重刀工。

厨师经过精细的分类,用不同的切法,将不同牛身上不同部位肉的口感发挥到了极致。

请大家记得我们的网站:思路客书屋(m.slkshuwu.com)偷听我心声后,惊动全国吃货大佬更新速度全网最快。

上一章目 录下一章存书签
站内强推四合院的自在日子 我有技能不妥协 龙组兵王 金陵小饭馆 疯了吧,我和联姻对象在恋综爆火 海贼之死神降临 四合院之逆天金手指 贫家俏医妃,王爷寻上门 三国:抢了洛神,奖励燕云十八骑 四合院:多子多福开局截胡娄晓娥 四合院:都穿越了,谁还做孟德 开局消费返现一百亿 玄幻我的山村怎么成了荒古禁地了 匪女逆袭:夫君慢点撩 开局签到,成为一宗之主 四合院:开局何主任娶妻秦京茹 丹武神帝 离婚后,我嫁了初恋 无双破坏神 在海贼有无限体力 
经典收藏王妃小心你家爷是重生的 穿越荒野求生,开局一把破菜刀 倚剑长歌一杯酒 重生后,搭上了前任他哥 因缘庵 悍妇当家:我给首辅当童养媳 夫妻齐穿越,勇闯异世界 重生之灭国毒后 重生医女拒嫁冷面王爷 太子爷深宠:霸道太子妃 穿成爽文女主的炮灰妹妹 好孕福来:邪王娇宠女将军 如梦令:七度重生再不做皇妃 嫡女归来,将军休想走 疯癫师妹阴成狗,满天神佛绕道走 为孤煞王爷连连生子后当贵妃了 穿越远古:锦鲤福妻超宠夫 偷香窃玉 这个穿越有点歪 朕心爱的丑姑娘,请多指教 
最近更新和狼族少年的千年之恋 狐妖你放肆,那是本宫的夫君 弃女断亲后,娘家吃土我吃肉 宗门打工皇帝来啦 快穿:自杀后系统给我分配老婆 中宫元后 喜大普奔,修真界大杀神有人管了 夫君迎穿越女进门那日,她觉醒了 主母揣崽跑路,疯批佞臣怒红眼 再入轮回护我妻 东宫娇妾 青梅和白月光有孕后,我反手迎娶女帝 我说抄家你不信,流放路上你哭啥 绣娘传奇 傀主实力不详,遇强则强 惨死重生后,成了反派权臣掌上娇 双生之嫡姐不好惹 三字经奇缘 嫁给残废后我成了首辅夫人 快穿:作精宿主绑定生子系统 
偷听我心声后,惊动全国吃货大佬 余苼升 - 偷听我心声后,惊动全国吃货大佬txt下载 - 偷听我心声后,惊动全国吃货大佬最新章节 - 偷听我心声后,惊动全国吃货大佬全文阅读 - 好看的古言小说