火锅店。
客人陆陆续续到了，久酥见袁玲对火锅的了解，特别是食材的研究，非常的独特，还会给肉摆盘。
这不是火锅天选打工人吗？
不过，今天说这事不太合适。
江璟和江伯父抬来木牌菜单。
江父介绍道：“每个区域，我都留了空间，可以加菜，如果此菜没有了，便推过木牌遮挡，还剩两块，再过几天，便雕刻好了。”
字迹工整，一目了然。
颜色鲜艳，一眼清楚。
久酥感叹，她推动木牌，十分流畅，她都没想过如此方法，真诚一拜：“多谢伯父了。”
江父虚扶，“能用到我，我便很开心了。”
江璟道：“我将它放在窗户处，再晾晒几日。”
此时。
门外走来一人。
“院长来了。”她起身相迎，华庭书院其他的夫子需要陪伴家里人，便遗憾没来，长辈一桌，小辈一桌，铺子里的人一桌。
不多时，钱家和方家也都到了。
风吹得小了很多。
他们在风景区入座，月亮又大又圆，照在水池里格外漂亮，水中锦鲤聚在一起觅食，吃饱了就在水中游。
紫檀等人端来锅底，四宫格。
香辣牛油、番茄金汤、菌菇鲜汤和骨头浓汤，蘸料都有配置方法，在场的人对所有东西都好奇，但迟迟不敢下勺子。
久酥率先调制蘸料。
他们都跟着调制了一个差不多的蘸料，心中已经形成跟着久姑娘，保准有好吃的，江母没有加辣，她吃不了。
兰院长道：“这肉片竟切的如此之薄。”
久酥解释：“都是机器切割，这是猪肉，这一盘是羊肉。”
她本来想加牛肉的。
但打听过来，古代不能随便吃牛肉，除非是老牛和死牛，都是严格控制的，而且也轮不到他们这些小市民。
紫檀接过话，将桌上的菜品都介绍了一遍。
肉类下锅在浓汤里滚动，他们的意思是，哪一个锅底都品尝一遍，江父道：“我今日是无幸吃辣了，但这菌菇汤是真的鲜美。”
兰院长道：“江兄，你没吃简直是太可惜了，辣到心里去了，好吃！”
江母道：“这番茄味真好吃。”
钱俊杰竖起大拇指，吃得嘴嘶溜嘶溜的，“都好吃，久酥，你这家店什么时候开，我要当常客！”
那不得天天蹲茅坑啊。
江璟抿了口果茶想道。
久酥思忖几秒，“培养服务员，培养厨师，进货加上贸易凭证，前前后后还得需要一个月吧。”
钱老爷道：“冬天吃火锅，必然格外暖和。”
方夫人环顾四周的格局，眼前一亮又一亮。
“久姑娘眼光极好，这么好的火锅店，就算这巷子再深，肯定客户源源不断，我都已经想象到，生意爆满的场景了。”
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