“为什么？我如今是道门弟子了，这入了道，便有了饮食禁忌。这不，之所以从哈尔滨飞西安，而不是从云南直接来西安，就是从我道家师父那里接了法而过来的！”
房无依这番话让马羽龙感到十分困惑，“我记得你以前是修佛教的啊，咋又转向修道了呢？还有，你不是在一家广告公司当策划总监和副总嘛？怎么，全不干了，要出家啊！那你现在靠啥维持生计？”小马一事三问，这是对他房哥的信息闭塞的太久了哇。
“哈哈哈，哪能出家呢？红尘历练，红尘历练嘛！还有，兄弟呀，你问的这些问题都是老黄历了。什么广告公司副总，什么修佛啥的，这都好多年前的事儿了，你这是哥的信息多久没更新啦。如今我不仅仅是佛道双修，还学了易经易数呢！吃饭的家伙什，就是易经术数呢”。
虽如此，说明白了么？没有，小马同志依然是听得一半明白一半懵。能不懵嘛，这短短的几句话，里边的信息量实在是太多了。比如说为啥转佛修道，触发了什么样的契机？再比如好好的广告公司策划总监，那是专业里的专家，说不干就不干了，又是为啥？靠易经风水挣钱，这又是打哪儿学来的本事，怎么个挣钱法？所以，这房哥也太玄幻了哈，一眨眼，几年不见，咋变成这样了呢？
嗯，得慢慢琢磨。反正这房哥人都来了，有的是时间，总会唠清爽、闹明白的。
他俩就这样一边走一边聊，往这显然是“回族饮食一条街”的城中村的吃食摊点走去。一路上见到的全是身穿回族服饰、头戴白色回民帽子的回民男子，还有那扎上阿拉伯头巾、纱巾的回族妇女。摆明了这就是一个典型的“回族村”嘛？
“哦，刚才我听房哥说你现在不吃牛肉了，这个我理解，有自己的信仰了嘛。不过，这鸡肉能吃吗？我们回族的清真鸡肉也是很好吃的。其他的也可以吃些素菜呀，比如豆角、青菜啥的？”马羽龙一边与相熟的回民打着招呼，一边向房无依建议。
房无依知道这是小马兄弟的好意，他习惯性看了一下手表，都快下午三点了，正是不早不晚的时间点。这个时候去就餐，说是吃晚饭吧，又太早了些。说是吃午餐吧，一些厨师早就封了灶，过了吃午饭的点，可没得吃。
再说了，他相信小马这自家兄弟，真要去炒几个菜，找找熟悉的餐馆老板，吩咐厨师上灶台，也不是个难题，但就他俩去吃实在没必要去破费装什么面子。加上房无依瞅完小马的铺子风水，知道他如今也不太容易，便提议道，“我说羽龙兄弟呀，你与房哥也不是一天两天认识的了，加上我在飞机上吃过一些午餐，我们就随便找个面馆吃碗面垫巴一下吧，你看如何？”
“哪能啊，哥大老远来见兄弟，怎么的也得吃顿大餐才行，吃面？你是来笑话兄弟的么？不行不行。”马羽龙立马反对！
房无依道，“听我说兄弟，就整一碗面得了，你们西北地区那拉面不是挺有特色的嘛，来到西安，不吃一碗拉面是不是枉来西安一趟啊？”
“可拉倒吧，那是兰州拉面，这跟西安的两回事。真想吃？”
“吃吃吃，必须吃！不过不要牛肉的臊子！”房无依坚持道。
“那好吧，正好有一家叫“一根面”的面馆，在这一片挺有名的，不过要排队啊！”马羽龙终于松了口。这回轮到房无依懵了，“啥？一根面，多长的一根面，这能吃饱吗？”
“嘿嘿嘿，房哥这就不懂了吧？这家店在这里开了十几年了，老板有一手绝活，就是每天开张，不管来多少人，吃多少碗，他都是扯出一根面来。还能根据客人的需求，扯出什么大宽、二宽、细面、丝面，头发丝那么细的面来。我怕你连二两都吃不完呢？”
“你就嘚瑟吧，真的假的？”房无依表示怀疑。“去了不就知道了嘛！”
“那好，就哥这饭量，给我整三两，我还不信了，会吃不完！”房无依用昆明的标准去衡量，因为在昆明的面馆，所谓的三两，也就是一个大碗装的面条而已。小马笑笑，没有搭话。
转过两个街口，果然看到了一块由空地搭了几个帐篷的面馆，十几张就地摆放的翻板小桌子，坐了不少吃面的食客。一根电线杆子上，挂了一块用木头雕刻的招牌，上书“马记一根面面馆”字样。
小马去收银台排队买票，房无依则四处观察浏览。这厮爱写所见所闻，凡是所到之处，有什么奇闻见闻，他都会随手记录、拍照，现场创作，然后在什么“头条君、知乎妹”上去发表。
他扫眼望去，一位戴回族白帽子的大胡子，大约四十五岁的样子，身体壮实，正将一段蟒蛇粗的面条舞动起来。有唱堂的对着他喊道，“105号桌大宽三两、二宽二两、细面二两！”，这说明那一桌有三个人吃不同款式的三碗面。
只见大胡子像耍魔术般的把那很粗的面棒，对，得称面棒才对，一舞、一扯、一捏、一摔，三种款式的面条便眨眼间“变了”出来。犹如飞鸟，在半空中飞翔一会，准确的落入一口煮面汤的大铁锅里。另有带同样帽子的小二便用很长的竹筷在锅中搅拌，待到面煮熟了，便用竹子做的漏勺舀到碗里，客人自个端到配料处，去加臊子和调料。
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