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第10章 发现了好东西

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这棵树的叶子呈卵状椭圆形,边缘有波状深齿,上端略尖。

周葭月仔细观察了这棵树,而后认出来,这不是斑鸠叶树吗?

她一阵欣喜,赶忙将这些椭圆形的叶子采摘下来,直到背篓装不下了,她才停止采摘。

朝周围看了看,她发现除了这棵斑鸠叶树,周围还有好几棵。

把这个地点记下后,周葭月背着满满当当的背篓走了回去。

宋芸香正焦急地翘首以盼,生怕周葭月在树林里遇上危险。

等了好半晌,终于看见周葭月回来,她赶忙起身迎了上去。

“大嫂,你怎么去这么久?”

“发现了好东西,耽搁了些时间。”

“好东西?”宋芸香好奇地问,又伸长脖子往背篓里看,“这不是臭黄荆叶子吗?”

宋昭和宋晓也凑了过来,踮着脚想要看背篓里装着什么。

将背篓放下,周葭月拿起一片斑鸠叶说道:“这的确是臭黄荆叶子,它还有个名字叫斑鸠叶。”

“大嫂,你摘这种叶子做什么?”

宋芸香对叶子叫什么名字不感兴趣,只想知道大嫂摘这叶子有什么用?

“回去后你就知道了。”周葭月卖了个关子,又把背篓下层的野菜拿了一些铺在最上层。

宋芸香看懂了她这么做的用途,是不想别人发现她摘了臭黄荆叶子。

背起背篓,周葭月道:“走吧,回家了。”

当四人回到家时,发现宋青山和宋江河已经回来了,两人此时正在修葺那摇摇欲坠的院门。

“大哥二哥,我们回来了!”宋昭像颗小炮弹一般冲过去,冲两人神神秘秘地说道,“大嫂找到了好东西。”

“什么好东西?”宋江河立即好奇地看向周葭月,眼底充满求知欲。

宋青山也抬头朝周葭月看去,但相比之下,他的反应显得平静许多。

“先进屋再说。”周葭月背着背篓先一步进了院子。

宋江河顾不上修院门了,跟着三个小的一起往院子里跑。

宋青山将修到一半的院门关上,也跟着进了堂屋。

“大嫂,你找到了什么好东西?”宋江河迫不及待地问道。

“就在背篓里。”

宋江河看了眼背篓,不解道:“这不是野菜吗?满满一背篓,今天收获倒是挺多。”

“在野菜下面呢。”周葭月轻笑道,将铺在最上面的野菜扒拉开,露出下面的斑鸠叶和那两斤野生木耳。

“大嫂,你们找到了木耳?这的确是个好东西。”宋江河拿起一朵肥厚的木耳看了看,转而看向那些斑鸠叶,“这不是臭黄荆叶子吗?”

周葭月扑哧一声笑了出来。

要不说宋江河跟宋芸香是亲兄妹呢?

连问的问题都是一样的。

“大嫂,你笑什么?”宋江河一头雾水地挠挠头,他好像没说什么好笑的话吧?

周葭月止住笑意,清了清嗓子道:“别小看这些叶子,这些叶子可是能做出一种很好吃的食物。”

“真的吗?”宋芸香出声问道。

大家那充满好奇的目光齐刷刷地投向周葭月。

“当然是真的。”周葭月说道,“我现在就做给你们看。”

说着,她让宋芸香去打水清洗叶子,又让宋江河去烧一锅开水。

想到还缺一样工具,她便让宋青山去宋二爷家借一个筲箕。

当宋青山把筲箕借回来时,所需要的斑鸠叶也已经洗干净了。

“大嫂,水开了。”宋江河的声音从灶房里传出来。

“诶,来了。”

周葭月应了一声,端着装满斑鸠叶的木盆进了灶房。

在大家充满求知欲的目光注视下,她将斑鸠叶放进锅里,搅拌一两分钟后,把筲箕放置在木盆上,将锅里的斑鸠叶全部捞进筲箕里。

斑鸠叶很烫,还冒着白烟,但周葭月顾不上烫,伸手就准备揉搓这些烫熟了的斑鸠叶。

谁知她刚触碰到斑鸠叶,就听宋青山说道:“烫手,我来吧。”

说着,他快速洗干净手,将木盆和筲箕一并挪到自己的面前,开始快速揉搓起来。

周葭月好奇地看着他:“你知道怎么做?”

宋青山一边揉着叶子一边道:“不知道,但看你的动作应该是要把这些叶子揉碎吧?”

“是要揉碎。”周葭月点点头,“反复揉搓这些叶子,把叶子里的汁水榨出来,一直揉到只剩下叶脉为止。”

“好。”宋青山应了一声,手上动作很是熟练,倒像是做过很多次这样的活儿。

周葭月见他做得很好,便也不再看他,转而去准备草木灰水。

“这些叶子能揉出这么多汁水啊?”宋江河瞪圆了眼睛,一瞬不瞬地盯着筲箕。

斑鸠叶揉出来的汁水滴滴答答地滴进木盆里,很快木盆里就装了一大盆翠绿色的汁液。

“大嫂,你说的食物就是这些汁水吗?”宋芸香指着木盆询问周葭月。

“对。”周葭月把准备好的草木灰水放在灶台上,探头去看筲箕里的斑鸠叶。

在宋青山的揉搓下,斑鸠叶这会儿已经只剩下叶脉,她便让宋青山停手。

将筲箕拿开后,她把草木灰水倒进木盆里,再用筷子将木盆里的汁水和草木灰水搅拌均匀。

“还要放草木灰水吗?”宋芸香好奇地问。

“对,而且草木灰的分量要恰到好处才行,不能多也不能少。”周葭月微笑道,也没解释太多。

什么斑鸠叶里含有丰富的果胶啊,草木灰呈碱性,能起到食用碱的作用啊。

这些她都没说,毕竟她也不知该如何向他们解释这些专业术语。

充分搅拌均匀后,周葭月放下筷子,道:“好了,先放着吧,等一个时辰后再来。”

对于充满好奇,很想看到结果的大家来说,一个时辰着实有些漫长,大家只能各自找事情做。

宋青山和宋江河继续修院门,宋芸香跟着周葭月整理摘回来的野菜和那两斤木耳。

宋昭和宋晓这俩小的坐不住,时不时就去灶房里看一眼,兄妹俩还将头凑到一起小声嘀咕,也不知在嘀咕个啥。

不知道是第几次跑进灶房,灶房里突然传来宋昭那略显稚嫩的声音。

“变了!变了!大嫂变了!”

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