胡仙仙长呼一口气，像是要吐出心中所有的不快，她静心休息了一会儿就下楼去。
她和伙计们闲谈着，大牛说栓子学做菜还学得挺用心，他脑子比自己灵光，弄了好几种新奇的菜。他让仙仙尝尝，要能行的话就加到菜单上去。
胡仙仙答应着，见大堂里已坐满客人，三花端着菜直跑，就去帮忙。
她对三花说：“你做事从容一点，别乍乍呼呼的。”
忙到未时三刻，客人才稀疏起来，鸿宾楼自己的人围坐一起吃饭。
二胖端起碗就大口扒饭：“饿死我了，就见别人吃得香，自己得忍着。”
大牛拈起一块萝卜慢慢嚼着，“我倒不觉得饿，就是嗓子眼里发干，闻哪儿都是股闷人的油烟味。”
三花夹出一块肉，抛进嘴里边嚼边说：“你那是闻油烟闻多了，肠子里都是油，能不闷人？我是又累又饿，就馋肉吃。”
三叔公和胡婶都直笑，胡仙仙打量他们一圈：“栓子呢？”
大牛说：“还在厨房里捣鼓新式菜呢。”
胡仙仙正想去瞧瞧他，他就端出一个大白盘子，盘子上扣着个青花瓷钵。
他神秘的向大家一笑：“我做了一道能让你们一见就发出声音的菜。”
三花斜着眼说：“啥声音？别装神弄鬼的，快揭开盖子瞧瞧。”
栓子缓缓揭开青花瓷钵，二胖一直盯着看，在刚『露』出一点缝缝的时候就，“咦？”
他发出这一声后，等半开的时候忽又发出作呕的“哕”声。
听二胖这声音，三花看了一眼，也“哕”声连连。
紧接着，三叔公一声“咦呀呀”；大牛一声，“嘁嘁哟”；胡仙仙一声，“喔，你这什么东西？”
胡婶看不见，就直问：“他到底做了个啥东西？”
大堂里还有稀稀拉拉几个客人，见着栓子做的菜都哄笑起来，一个人忍着笑对胡婶说：“你们这伙计做了一坨牛屎。”
栓子气哼哼的说：“什么叫牛屎？我这菜有名字，叫＇鲜花『插』在牛粪上＇，我本来也不知该怎么取名，见着大牛哥和三花就想出名字。‘’
三花一听他说的话就立起眉『毛』：“什么叫我和大牛让你想出名字？我和他半点关系也没有。”
栓子解释：“只是借用你们的名字，一个‘牛’，一个‘花’，没说你们有关系。”
有客人笑着说：“你有什么可气的，你也算不上是朵鲜花。”
大牛见三花气得想打人，就拦着她，“有啥可气的？栓子把我说成牛屎我都不气。”
胡仙仙拉她坐好，温声说：“别气了。”
她说着就挑起一点“牛粪”：“我尝尝这味儿。”
她尝一口，眼睛里闪出点惊喜的神采，她又挑一点，闭上眼睛细品：“你用了红糖，山『药』浆，山楂，栗子粉，还有油酥，还有……”
二胖见胡仙仙吃得挺香，就夹起一大块送进嘴里：“还有冬瓜和麦芽糖的味道。还真挺香甜的，就是得闭着眼睛吃。”
听他这样说，连那几个客人在内，都来尝。
胡仙仙挑一朵红『色』的花给母亲，胡婶尝过之后说：“甜甜的，黏黏的，有点年糕的味道，又有牛『乳』的醇香，还有点儿……有点儿枣子甜香味儿。”
三叔公哭笑不得地说：“栓子，这挺好吃的甜点，你弄成这么个怪模样干嘛？”
栓子『摸』『摸』后脑勺，讪笑着：“我怎么弄都把栗子粉团不成型，就这么堆成一坨，也只好取个怪名字。兴许就有客人爱这稀奇古怪的东西呢。”
大牛嘿嘿笑着：“你这也太那个了点。你有没有试过加鸡蛋清，也许那样能成型。”
“鸡蛋清？”栓子一拍脑门，“我咋没想到？唉，大师傅就是大师傅，是比我有经验。”
胡仙仙就交待大牛有空闲的时候就多指点他一下，鸿宾楼的菜式也能多点花样。
她看着那盘被吃得只剩残渣的菜想了想：“我觉得可以弄成盆景的样式，就叫“春『色』满园”。栗粉糕为盆，牛『乳』枣泥糕为花，再用青菜团子为枝叶。”
栓子高兴地坐下吃饭：“行，我一定弄出个‘春『色』满园’的样子来。”
胡仙仙又恍恍惚惚自言自语地说：“做事情总该不拘一格，要不然迟早得做不下去。只要有想法就该去做，就算一时做不好也总会找到解决办法，要是只想不做就永远没有做好的可能。”
胡婶听得很是疑虑：“仙仙，你在念叨什么？你要做啥？”
胡仙仙忙笑着说：“没什么。我就是说大家有什么想法就说出来，咱们都试试。”
二胖问：“真的？”
胡仙仙答应：“当然是真的。想到什么就说什么。”
二胖有些不好意思地说：“小姐，你在店里的时候越来越少，真有点忙不过来。”
胡仙仙点点头：“嗯，有合适的人你就再请一个，也许以后我能在店里的时间会越来越少。”
二胖说：“卖熏鸭的慧芬姐问过我店里要不要人，北门那边的生意都冷淡下来，她想另找个事做。”
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