“公孙公子，咱们还是拿些器具来，把牛血接着吧，下水也不能丢，卤制起来，也是一道极好的菜！”
人一多，总有那等好吃的出现。
这不，正当公孙止发愁时，便来了一个小胖哥。
公孙止深深地看了他一眼，见他红光满面，确实是一副会吃的样子，才缓缓点了点头。
小胖哥得了首肯，立刻开始吆喝，很快，一盆盆热气腾腾的牛血便被做成了滑嫩血豆腐。
那些牛肚子里的心肝脾肺肾，一样也没落下，被他都叫人分类了起来。
山庄里男女老少，少说也有一两百人，全部动员起来，一上午功夫，也将肉和各种内脏都运回了山庄里。
“小胖哥！”
公孙止现如今有些满头大汗，看着堆积如山的牛肉还有各类下水，着实头疼。
“公孙公子，在下蔡金！”
小胖哥也抹了一把汗水，这天气，还是挺热的。
“蔡公子，对于这些肉的处理上，可有高见？”
蔡金点了点头。
“用卤药卤好以后，全部切成条晾挂起来，借着山风吹干，如果山风不足，可以使用人力扇风，给它吹干，做成牛肉干，便能长久保存。”
“卤药何处可得？”
公孙止急急地问，他想到的是，这些肉储存起来，可以冬天食用，但这些肉干最合适去的地方，应该是军营！
他目光闪了闪，他只负责制作，最终，还要看庄主的意思。
“派两个人与在下一起上山去采摘，再派人去多购些盐来。”
蔡金胸有成竹地笑了，卤药可以延缓肉变坏，盐也是。
“那就辛苦蔡兄弟！”
公孙止礼貌地拱手，然后去找徐良。
一时间，整个山庄里的人都没有一个闲下的。
这时候，云思忆也赶了回来。
山庄里刚好烹饪了上好的牛肉。
看着面前的卤牛肉，辣炒牛杂，还有酸菜牛血汤，云思忆食欲大开。
“公孙公子，与你族叔，都是一等一的聪明人。”
云思忆冲着公孙止竖了竖大拇指。
“实在是惭愧，在下并没有如此良方，这是蔡金兄弟的法子，并且根据他的法子将肉卤制，再制作成肉干，据他所言，只要在干燥的环境下，能够保存很久。”
公孙止没有居功，而是实话实说把蔡金说了出来。
云思忆点了点头，
“公孙公子高风亮节，乃我辈楷模，如此，这位蔡兄弟现在何处？”
公孙止没有贪图功劳，云思忆不免对他高看几分，不过这卤牛肉的味道相当不错，所以她想见一见这位蔡金。
“回庄主，蔡金兄弟带着人进山中采卤药了。”
事实证明，会吃会做饭，也是能有露脸的机会的，这不是，庄主就问起来了吗？
“如此，那就太遗憾了，本庄主饭后就要启程了，这样吧，牛肉的事就交给公孙公子与这位蔡公子了，若是能出色完成，他日重重有赏。”
云思忆擦了擦嘴，别人在，她只不过是尝了尝味道，这会儿还是真的饿了。
“只要蔡兄弟那边不出纰漏，属下没有问题。”
公孙止这话答得巧妙，他既不大包大揽，也不说不去干，左右山庄里的人都很团结，只要是庄主布置下来的任务，没有人会偷懒。
特别是，今儿见到庄主这么，神勇以后，就没有不服气的！
“好，那公孙公子也去用餐吧。”
云思忆笑了笑，她喜欢安安静静地吃饭。
“是！”
公孙止弯腰退到一半，忽然想起什么，又停了下来。
“庄主，属下还有一事，想请您为属下解惑。”
云思忆重新放下筷子，嘴角挂着淡笑，
“公孙公子但说无妨。”
公孙止先是拱手行了一礼，才开口道，
“庄主今日去往后山，可找到了野牛群聚于此的原因？”
他有些担心，万一是别人蓄意而为，那庄主不在，他们就得提高警惕了。
“公孙公子还真是心忧山庄，放心吧，没什么事，山庄是我一手建立的，若有什么不正常的，我还能坐得住？”
云思忆一脸笑意，看来这公孙胜的侄子，还真是一块可塑之才。
但，忠不忠心还得再看。
公孙止听云思忆这么一说，顿时松了一口气，
“那就好，是属下多虑了。”
“倒不是公孙公子多虑，这事儿，原本也玄乎，大家伙儿担忧也是正常。
但我四处看了，根据排泄物的位置，发现了野牛的活动区域，此时，生活了三只大虫，所以这些野牛，应当是被迫逃到了这里。”
云思忆将她看到的原原本本地说了一遍，如此公孙止便可以将原因公布出去，也好让人不产生恐慌。
“这…那大虫隔咱们山庄远不远？”
公孙止担忧的神色还没下去，毕竟大虫的攻击性更强。
“很远，大型动物都有领地观念，若没有特殊情况，应当不会到此处来。”
云思忆给了他一个安心的眼神，但公孙止还是有点担心。
“庄主辛苦了，您用餐，属下告退了！”
他有些急促地退了出去，如今徐现在也要跟庄主出去，那他就得和山庄里别的管事说说，商量对策才是。
云思忆看着他离去的背影，扯了扯嘴唇，其实她早就将那三只老虎打晕绑住收进了空间里。
但是她就是不跟他们说，生于忧患死于安乐，如果能够居安思危，也是一件好事。
“庄主，咱们都准备好了。”
待云思忆用完午饭，要跟着她一起离去的四人，便背着包袱走了过来。
云思忆点了点头，问道，
“山庄里的事宜都安排好了？”
“都安排好了，还有那么多人在，哪里就缺了我们几个呢！”
徐良摸了摸手中的剑，在山庄里固然很好，但外面的世界也不差，最近一直在忙山庄的事，可是许久不曾出去了。
“哈哈，极好！那便与大家告个别吧！”
云思忆洒脱一笑，一步步走去山门。
“庄主！一路顺风！”
虽然大家伙都忙着弄牛肉，但云思忆出门，他们都跑过来送行了！
“辛苦大家！”
云思忆翻身上马，对着他们扬了扬手。
于是，几人在人群的目送中，缓缓离去。
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