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第一百零九章 麟厨大会(十)

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蔬菜的味道与王鲷最为丰腴的腹肉完美结合,生食的腹肉口感在嘴里充满了脆弹,可是一旦咀嚼开后,那王鲷的腹肉也会很快的化开,成为充满了鱼油香气的汤汁一般,融入口腔喉头。

果寂大师吃过类似的拌菜或者说沙拉其实已经无数了,但是能够将蔬菜和鱼肉的鲜美结合的如此之好的。

在龙厨之下,这也是他第一次见。

这也是为何他会给出如此高的评价。

认为赵悠乾‘龙厨之下,无可匹敌’,因为不看食灵这一关键的力量加成,光是使得食材的能量与食义真正的完美结合,可以说赵悠乾的料理已经稳稳的踏步在了龙厨料理这个等级,完全超过了其他麟厨一大截。

甚至果寂大师如果料理那些不拿手的龙厨料理,或许还没有赵悠乾此时展现的水准高,这就是他如此认可赵悠乾的原因。

可以说这位如今的麟厨大会组织者首领一言既出,引得整个世界都哗然。

那些观看直播的观众可不知道他到底吃出了什么味道,只听到他这么夸张的言论,自然会觉得非常的奇怪。

可以说关于这次麟厨大会的事件,如今的互联网上热度也是一再走高。

如今热搜前几名都是‘赵悠乾端上料理’‘真鲷大陆图’‘赵悠乾第一个突破首轮考核’等等,与赵悠乾还有麟厨大会第一轮考核有关系的关键词。

无数的截图被发出来,那些龙厨大师们在品尝料理时候,沉浸入美食幻境的神色,更是成为了表情包。

不过又很快的被专门人员清扫一空,所有的相关表情包也被封禁。

没办法,毕竟是超凡的世界,如果是普通世界,你对有影响力的人物这么做,制作表情包一旦使用的人够多,那人家也没办法追究了。

可是这是一人可以匹敌国家势力的美食世界,要是有人对你制作表情包不满,那就不是简单的有人上门查水表这么简单了,多的是办法手段可以万里追溯表情包最初的来源,到时候哪怕是你就暴死在电脑前也不是什么令人惊奇的事情。

这也是为何这种截图往往活不过十秒的原因,很多时候也是网络管理人员在考虑着网友们的生命安全。

作死的人固然多,可是爱惜性命的也不少,作死完成后立马就装死,这其实是网友们的常用套路,几个龙厨的表情包狂欢了几分钟后,很快这件事的余波就被压制了下来。

而在圭亚那的料理广场上,赵悠乾的下一轮考核资格也已经随着三位龙厨的认可,已经尘埃落定。

“那么,祝福各位用餐愉快了!”

见到自己已经通过了考核,赵悠乾微微躬身,倒也没有急着带自己的料理离开,反而因为还有一种风味没有人品尝,转过身看向了还在料理当中的诸多世界各地的麟厨。

“还剩了不少,如果各位不嫌弃,都可以上来取用品尝,唯一就是,如果之后在下想品尝各位的料理,还请行个方便。”

这段话赵悠乾用三种语言各说了一遍,保证在场的诸多麟厨都明白后,便闪开了身形。

让出了自己背后那道王鲷全陆图的位置。

他并不担心会没有人动心,哪怕是最普通麟厨的拿手料理,那也是一般人品尝不到的,更何况是他这样级数的人物,越是接近的人,才越能感受到他们之前差距的地方。

这也是为何龙厨很难指点麟厨的原因,反而麟厨互相之间切磋,更容易突破。

临近的水平更容易看出来差距,可是差距太大便不行了,有些事情一个层面的人听得懂,可是下一个层面的人听往往就好像听天书一样。

料理的味道也是这样,所以赵悠乾的这道料理绝对会让许多麟厨都觊觎的。

至于尝尝他们的料理味道,对大多数麟厨来说,也不是什么难以接受的事情,光凭借味道要还原一道食谱其实不是多么难的事情,难点在于每个人的食义与厨心完全不同,对食谱的效果加成也完全不一样。

侧重点不同,哪怕是一样的食谱,一样的料理技艺,味道也是天差地别。

所以到了某个阶段后,食谱虽然依旧是十分隐秘的东西,可是真的不算多么宝贵的不传之秘了。

在高星料理人或特厨看来神秘的各种料理食谱,对于麟厨来说,只要是同级别的交流其实都不算什么,当然有些食谱还是不能流传出去的,这些关系着某个菜系完整传承脉络,甚至通往更高境界的途径的食谱,那都是珍重非常的。

当时赵悠乾需要解家的传承食谱也是必须亲自去接收,也是这个原因。

“有这种机会...自然是求之不得!”

首先响应赵悠乾的就是东樱代表队的人,几个人走了上去,一人取了四种料理一些,便退了下去。

“我们的料理完成后,随时请赵主厨来品尝!”

随着有东樱人的出头,很快络绎不绝的人便走上了料理台,时间还长的很,如果谁能够从赵悠乾的料理当中汲取到灵感,甚至是得到了突破的可能,也不能说就没有改良自己料理的机会了。

是以别看几十斤鱼肉挺多的,可是等所有的部位都被瓜分一空,在场的麟厨起码还有一大半没有获得品尝的机会了。

这也让他们中一些人颇为失落,又有些人是带着几分的庆幸。

总之当那几种代表了耀州风味的料理被送入口中的时候,那些拿到了这道菜的麟厨无一不是觉得这个交换赚大了!

光是四种不同的耀州风味料理与王鲷这种传说级食材的结合,便已经足够让他们感受到无数的灵感,更别说那就连评委也没有评判出口的帝京风味,也决然不是简单的模仿帝京烤鸭。

那酥炸出来的鱼白在卷饼里竟然充当了除了甜面酱外的第二种酱汁的用途,不止是弥补了油脂的香气以及酥脆的口感。

这种奇妙的做法,简直让那些品尝到了的麟厨们灵感滚滚。

也让他们意识到了一件事,哪怕是风味如何变化,只要料理的核心味道与食材的应用高度统一,那么就是万变不离其宗。

终归还是回归到了王鲷的美味以及鲜美的本身上。

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