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光暗之心

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第227章 不是每一碗云吞面都可以叫做‘细蓉’

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犬养静斋走到周栋的展台前,很是守规矩地排在了队伍后面,甚至在接过周爱国递来的号牌时,还客气地说了句:“非常感谢。”

可周爱国还是看的出这个岛国人隐藏在骨子里的骄傲,

表面客气和善的犬养静斋根本不屑直视他的眼睛。

就连易知鱼这样的华夏勤行前辈也并不在犬养静斋的眼中,他在搜寻周栋身影的时候,也只是多看了怀良人一眼而已,

两名同时代的天才厨师目光交锋,仿佛有火花溅出。

“犬养,你不该来的......”

怀良人微微一笑:“如果我是你,就会老实呆在岛国赛区,

而不是过早接触周栋这样的强敌,更不该来品尝他做的美食。”

“是麽?

怀桑良心大大的好啊,你这算是在提醒我吧?”

犬养静斋语气温和地道:“可我不懂你的意思,能说得更清楚一些麽?”

“我的意思是说,如果你没有我这样强大的自信心,过早尝试周栋的美食,只会被打击到体无完肤。

犬养君,你算是可以勉强入我眼中的厨师,仅凭这道香气还判断不出这生煎肉饼饭的美味程度?

这样的美食,我都没办法找出它的毛病,更不要说是你了,你就不怕被打击的失去信心?”

怀良人摇头道:“说真的,我并不希望你这样一个好对手过早的失去信心,否则让我在决赛阶段虐一帮水货多没意思啊?

我就喜欢虐你这种有一点点天赋,偏偏还眼高于顶的愚蠢家伙。”

“怀桑,身为一名顶级厨师,你应该知道,食物的味道大大的,未必就是真正的大大的,很多味道小小的食物,却是大大的美食。

还有,或许对于你们来说,香江国际美食大赛的金奖是大大的重要,可对于我来说,追求食之道才是唯一的目标。

你眼中的名利,对于一个真诚的求道者来说只是小小的东西。

你这样的厨艺天才,竟然会大大的看重一个奖项,真是太让我失望了。”

犬养静斋看了怀良人一眼,目光淡漠如灰,就如一名已经参透空色的沙门高人。

怀良人心中不觉一紧:“这个家伙果然不简单啊......”

“大人,排到您了,就让我来帮您取饭吧。”

犬养二郎一直亦步亦趋地跟随在犬养静斋身旁,

不知道为什么,当他跟在大人身旁的时候,就感觉是靠上了一座高山,可以肆无忌惮地昂起骄傲的头颅。

那个黑不溜丢的华裔小子,怎么有资格把饭送到大人手上呢?

见到周爱国递来生煎肉饼饭,犬养二郎忙抢上一步,准备帮大人接下。

“八格!怎可对周宗师如此无礼,退下!”

犬养静斋喝退了犬养二郎,双手接过生煎肉饼饭,同时向站在展台内的周栋微微躬身道:“周桑,我是犬养家族的犬养静斋,能够认识您,是我大大的荣幸。

您这道生煎肉饼饭的味道令人迷醉,希望它可以像表现出的香气一样,不会令我失望。

还有,请允许我替二郎向您道歉,

无论如何,他曾经的做法都是对一位刀功宗师大大的冒犯,如果您不肯原谅,他将会受到犬养家族大大的惩罚!

周桑,如果您肯原谅二郎,我将不胜感激!”

“周先生,很对不起!”

犬养二郎听得额头冒汗,连忙跟着鞠躬行礼,腰都弯到了九十度。

周栋摆了摆手:“算了。我当初和犬养二郎也只是厨师较技,算不上什么冒犯。

不过我要奉劝一句,既然要比赛,就该完全凭借实力,用一些上不得台面的盘外招只会令人不齿。

犬养君,午餐时间快要过了,您现在可以开始吃饭了。”

再次被犬养静斋狠狠瞪了一眼的犬养二郎连连鞠躬:“对不起,二郎会永远记住周桑的教导。”

“你在华夏国楚都的时候,居然与这样一位厨师比赛麽?果然是够蠢啊......”

虽然嘴上再怎么坚持食物的香气并不代表一切,可当吃到周栋的生煎肉饼时,犬养静斋心中顿时泛起万丈巨澜。

“这不是最顶级的猪肉,更不是选自最好的位置,

对于注重食物本色、极为看重食材品质的岛国厨师来说,这样的边角料甚至是不能够成为食材的!

可是,为什么会如此好吃呢?

猪头肉特有的甘旨、猪肩肉的入口即化、猪腿肉的紧致、猪腹肉的厚实膏满......

在煎制手法下原本无法统一火候和口味的各种肉质,却在一股浓厚到极点的香气包裹中达成了最完美的和~谐与统一。

除了已经完美融入肉香的胡椒和适量的蒜香以外,这道生煎肉饼饭是如此的简单,就如同最上等的岛国料理,其味专一、以一味去追求完美。

这道生煎肉饼饭的味道就是香浓,并且达到了猪肉料理所能达到的极致,

这种极致的味道甚至将原本不算优秀的米饭也统一了进来,让肉饼和米饭形成完美的‘一’,不用分主次、君臣,却会让食客高呼‘解馋!’‘香死个人!’‘好油根!’。

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