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第九十一章 回去是不可能回去的

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麻辣大龙虾的做法。

因为调料太少。

刘海做了简化处理。

石锅烧热以后,加入油,把清洗好的大龙虾放入锅中翻炒一番,加入适量麻辣果粉,盐,水以后,便开始炖。

接下来,只要等到汤汁差不多熬干,简化版麻辣大龙虾便做好了。

香辣人头螺也一样。

因为受材料的限制,做法与麻辣大龙虾差不多。

同样是加油,加麻辣果爆炒。

炒好以后,加入适量的水慢慢煮就可以了。

这个过程,需要的是时间。

因为不确定它们会不会有寄生虫,刘海考虑了一番,专门让族人多炖了一下。

是夜。

麻辣大龙虾和香辣人头螺做好。

日部落族人也忙完该忙的工作,纷纷聚集在公共厨房,等待着开饭。

在确定了人来齐以后,刘海一声令下,所有人都开始排队做饭。

一人一个大龙虾,一个田螺。

听起来不多。

但是要知道,一个大龙虾可是有将近百斤。

一个人头螺,也有足足十几斤。

就算是日部落族人吃的多,消化快,一样一个吃饱也绝对搓搓有余。

就这样。

很快所有日部落族人就领完食物,纷纷安静的等待着刘海教他们怎么吃。

不是他们不想吃。

而是他们刚刚研究了一下,发现根本不知道怎么下手。

因为不管是大龙虾,还是人头螺,都有厚厚的外壳保护。

第一次吃。

他们那里会知道该怎么打开外壳,吃到里面的肉。

……

……

……

“看大家的样子,都不知道怎么吃吧?”

“既然如此,那就跟着我学吧?”

打完饭,看到族人都没有动嘴盯着自己,刘海笑着问了一句,拿起了一个人头螺。

“这东西我起名人头螺,原因就是它的个头跟我们的头那么大。”

“这一次的做法,叫做香辣人头螺。”

“使用油翻炒过后,加入麻辣果的粉末,盐熬制而成。”

“吃法的话,你们学我这样,把这人头螺口的地方的这个盖子掀开。”

“然后,直接把里面的肉,用力拉出来就可以了。”

一边说,一边行动。

刘海熟练的从身边的香辣人头螺里面拉出来了一条黑白相间,手臂粗细的螺肉。

咬一口,麻辣可口,脆弹软糯。

可以说,别有一番风味。

“原来,这叫人头螺,需要这样吃啊!”

“好玩,原来肉在里面,又学会了一样吃法,又多了一种食物。”

“好吃,太好吃了,麻辣可口,充满了弹性!”

“真好吃,好美味啊!”

听着刘海的讲解,日部落族人一边学着怎么吃,一边各种感叹,惊呼。

因为他们觉得自己又学会了一些知识,又认识了一种食物。

更重要的是。

眼前的这个叫做人头螺的东西,还好吃。

于是,一时间到处都是吸溜声和感叹声。

香辣人头螺吃完。

刘海站起来扶起大龙虾。

此时,因为虾头壳已经被剥掉,露出白色的虾肉和黄色的虾膏。

不过,他并没有急着吃。

反而是等到日部落族人都吃完看向自己,这才开始一边动手,一边讲解。

……

……

……

“我手中的这个河兽叫做大龙虾,本来他还有一个头的,但是因为头比较坚硬,适合做头盔,我已经让族人把头去掉了,用来在后面给你们做头盔。”

“菜名,麻辣大龙虾。”

“同样是用油炒一下,然后放入麻辣果,适量的盐,水直接炖。”

“吃的话,一般来说,我们都是找从它的虾脚开始的。”

“前面最大的两个虾脚,叫做大夹子,后面的叫做小夹子。”

“我们吃的时候,可以先把那些夹子通通掰下来,然后用我们手中的石刀,把夹子的外壳切开,吃里面的肉。”

说到这里。

刘海停顿下来,拿起腰间的石匕,开始削虾的夹子。

跟头比较坚硬不同。

大龙虾的夹子,除了前面那两个比较硬之外,其余的也算不上太硬。

在石刀面前,很快就被削开,取出了里面的肉。

大龙虾夹子的人。

因为没有缝隙的原因,是雪白色,没有任何外来的味道。

不过。

这并不代表夹子的肉不好吃。

相反。

因为没有别的调料。

夹子的肉,反而还能吃出虾肉的鲜。

吃到嘴以后,不止刘海满意。

日部落族人也满意。

不用刘海多说,他们便纷纷学着刘海的样子,愉快的食用起大龙虾的夹子。

很快。

夹子吃完。

刘海拍了拍手,吸引了所有族人的注意力以后,开始了吃龙虾的第二部讲解。

……

……

……

“虾夹子吃完,接下来就是虾肉了。”

“这些漏在外面的白色的肉,就是虾肉。”

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