开挂的住院医

陈家三郎

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第1030章 别有所图

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时间转眼就到了周一。

对言非凡来说,这依然是忙碌的一天。

他先是在心外科主刀了一台十三岁小男孩的房间隔修补手术,然后又解剖了一颗畸形心脏标本。

随后,言非凡回到小红楼办公室,审看了朱剑、贝瑞和李天霖各自提交的福利院伤残畸形儿童的整形修复手术方案。

这三个手术方案,言非凡都不太满意。

他连指点带批评的,把三个家伙挨个训了一番,最后让他们重做手术方案。

这也耽搁了言非凡不少的时间。

等他和段羽乘车回到院士小区的家,已经是晚上过了七点。

一走进别墅的门,言非凡就闻到了扑鼻而来的浓郁卤肉香味。

他同时发现,家里可真够热闹的。

家里的人可真不少,除了姐姐、余苏叶、小舅、小舅妈、杜秋阿姨之外,还有宋怡、莫小磊、田叔田婶和田雨一家,王川,刘锦与一位三十岁左右的男子。

这个三十岁出头男子,言非凡也是认识的,刘锦的儿子刘哲。

刘哲这家伙,在医院也算是小有名气。

他是滨海大学医学院的临床医学博士,在附属医院也顺利的评选为主治医师。

当时,刘锦还是医院负责医务方面的副院长,无论从哪个方面来看,刘哲的发展前景都是一片光明,一帆风顺的那种。

谁也没想到,这个家伙愣是偷偷摸摸的辞职,下海做生意去了。

据说,刘锦当时被气的差点闹出心脏病,声称没他这个儿子,要断绝父子关系。

来到客厅的言非凡,还没来得及打招呼呢,田雨几步就窜到了近前。

“言哥哥,卤制的鸡鸭鹅很好吃,我吃了好多,都吃撑了呢!”

言非凡摸了一下这小家伙的脑袋,朝刘锦父子、王川、宋怡、田叔田婶等人点头示意了一下,算是打了一个招呼。

他开口问道:“你们觉得这卤味如何?”

刘锦笑着回道:“肉香浓郁,不腥不腻,虽略带药味,有药香却无苦涩之味。”

“非常不错,如果这家店就开在小区附近,我肯定会经常买回家一些下饭的。”

王川也颔首道:“虽然我比较少吃卤味,但是这个味道的卤鸭,我每周肯定会要买一两只的。”

田叔也发表意见说:“非凡,这是我这一二十年,吃过的最好吃的卤鸡鸭鹅了。”

“我可以肯定,卤味店一开业,前来买卤味的客人肯定要排长龙的。”

众人的评价,言非凡很是高兴。

他仿佛看到了处处都是卤味店,处处排长龙的火爆景象。

言非凡又听到了王川的声音,“非凡,我有一个疑问,听说你们这个卤料配方,是前不久从民间收集到的老旧配方。”

“这么好的卤料配方,为什么没有流传出去发展起来的?”

“如今信息发达,普通大众的经商意识,可不是之前可以相比的。”

言非凡轻笑道:“对于这个疑问,我们也讨论过,认为主要有两点原因。”

“一是卤料配方中,有两味比较少见的中药材。除非去规模比较大的老牌中药店,如今在市面上比较难寻到那两味药。”

“第二个原因是,配方中还有三味中药材,如今的炮制处理方法,与几十年之前已经有了很大的区别。”

“这个卤料包里的那三味中药材,余家那边是用之前的传统方法处理出来的。”

这个解释,让在坐的几人,都心生恍然的点了点头,很是认可。

言非凡看向莫小磊,询问道:“卤制的过程中,还顺手吗?”

莫小磊一边点头,一边说:“言医生,没有多少麻烦,我都是按照说明上的步骤一步一步来到。”

“宰杀处理后,先用腌料包里的料,腌制三个小时。”

“然后,再用卤料包卤三个小时。”

莫小磊又补充说:“如果有这种卤料包熬煮出来的陈年老卤水来卤制,我可以保证,味道肯定还会更好一些。”

这时,小舅也忍不住显摆说:“非凡,我没吃早饭,就开车去了家禽市场,买来了活鸡活鸭活鹅各两只。”

“考虑到这是以后开店用的,我就没有买家养的,都是买的饲养场饲养出来的。”

言非凡轻声笑着说:“小舅,你真要买农户自家散养的,在家禽市场上,你十有九八会被忽悠着买到冒充的。”

田婶接过了话,笑着道:“舒磊,如今要买笨鸡笨鸭,只能自己开车下乡,直接去农户家去买。”

“即便这样,也得多个心眼,小心被农户给骗了,我家这口子就被骗过!”

田叔有些不好意思的说:“我专门去乡下买过一次,买回来后有经验的人告诉我,我这鸡就是养鸡场里的鸡。”

“是农户自己从养鸡场买来,散放在院子里,专门来骗城里人的。”

在一片轻笑声中,言非凡提高了一些音量,说:“关于这家卤味公司,我的一些想法,我姐想必已经跟大家说了吧?”

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